Vocazionalità tartuficola - Tuber Magnatum

La cartografia individua la aree del territorio regionale che, per caratteristiche pedoclimatiche, risultano vocate al Tuber magnatum Pico (tartufo bianco pregiato). Poiché la specie, al momento, non è oggetto di coltivazione, all’interno delle aree individuate è possibile trovare le sole tartufaie naturali . In considerazione della scala adottata (1:100.000) lo strumento ha finalità di programmazione del settore.

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