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Vocazionalità tartuficola - Tuber Melanosporum
La cartografia individua la aree del territorio regionale che, per caratteristiche pedoclimatiche, risultano vocate al Tuber melanosporum Vitt. (tartufo nero pregiato). All’interno delle aree individuate è possibile trovare tartufaie naturali o anche coltivate della specie. In considerazione della scala adottata (1:100.000) lo strumento ha finalità di programmazione del settore.
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